Почему говядину не используют для ШАШЛЫКА ? Я решил приготовить и пожалел об этом
18 симптомов плохой работы желчного пузыря, самодиагностика и специальное питание.
Здравствуйте , друзья ! Сначала о том как можно провести самостоятельно диагностику состояния своего желчного пузыря. Для этого ответьте на вопросы и поставьте галочку ⤵️⤵️ Симптомы изменений в работе желчного пузыря и печени: У кого сколько галочек получилось? Любой из этих симптомов говорит о том, что вам пора заняться своим здоровьем. Нарушение в работе желчного пузыря вызывает такие состояния как: Воспаление может начинаться по различным причинам, среди которых выделяют: 5. Холангит, холестероз - это опасные заболевания...
Вот так смягчают жесткую, жилистую говядину перед жаркой, для запекания и гуляша: сочная, мягкая, нежная - 3 метода от мудрых хозяек
Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: как превратить жесткую говядину в сочный гуляш, как запечь или пожарить мягкое, нежное мясо. Три метода - разных и эффективных, которые делают мясо мягким и вкусным. Метод №1. Не маринад, но рассол - без уксуса Нужно ге мариновать мясо, а замочить в рассоле. Так готовят птицу (курицу, утку) перед запеканием, жаркой. И говядину тоже - особенно жилистую. Метод основан на научном факте: соль делает мясо сочным и важным. Я не знаю почему пошла мода не солить мясо...