3 октября 2016 года Ёсинори Осуми получил нобелевскую премию за открытие аутофагии Вписка 2: Почему ты не ешь после 18:00? Да, доказали, есть такая штука как аутофагия. Но правда ли стоит перестать кушать в определенные промежутки времени? На какие вопросы мы ответим сегодня? 1. Аутофагия, мои клетки занимаются каннибализмом? 2. Есть ли связь аутофагии и интервального голодания? 2. Есть ли польза от голодания? 3. Какие есть режимы без пищи? 4. А есть ли общие рекомендации во время диеты? 5. Ну...

Зададимся вопросом: если есть мало или вообще голодать, то обязательно похудеешь? Нет, вовсе не обязательно. Самый частый сценарий таких голодовок, это отнюдь не похудение, не уменьшение жировой массы, а разрушение собственных мышц. А что делать? Ведь для поддержания нормальной жизнедеятельности организму нужно порядка 80-90 г белка в день. Запасов белка мы не делаем вот и приходится организму в поисках необходимых аминокислот потихоньку расщеплять собственные мышцы. Самое неприятное — на весах мы действительно будем видеть уменьшение массы тела...