И единственный способ избежать этого Сколько раз вы худели? А сколько раз снова набирали вес? У большинства таких попыток было много. Причем были среди них и удачные. Но после похудения килограммы возвращались обратно. И чаще всего с прицепом. Знакомо? Китайские ученые заинтересовались этой проблемой и провели эксперимент на отряде мышей. Сначала их кормили с учетом суточного дефицита калорий. Мыши сидели на диете и похудели. Затем калораж повысили и ученые продолжили свои наблюдения. Схемы питания были у всех разные...

Оказалось, за накопление жира после периода ограничения в питании ответственен определенный тип кишечных бактерий. Китайские ученые назвали способ борьбы с этими микроорганизмами. Те, кто хоть раз в жизни садился на диету, особенно связанную с ограничением калорий (а, например, не с употреблением ограниченного числа продуктов в пищу), знает, что после нее можно снова набрать вес. Иногда он возвращается стремительно и даже в больших объемах, чем это было ранее. Можно предположить, что это связано...