Пончики - это круглые или овальные выпечки, обычно жареные в масле, и покрытые глазурью или посыпанные сахаром. Они имеют мягкую текстуру и сладкий вкус, что делает их идеальным десертом или угощением. В мире существует множество разновидностей пончиков, начиная от классических смазанных пончиков до творческих гастрономических экспериментов. История пончиков Пончики имеют древние корни и находятся в кулинарной истории разных культур. Они впервые появились в Голландии в 19 веке и быстро распространились по всему миру...

Творожные пончики. Основной ингредиент здесь - сладкие ванильные сырки. Помните, их было два вида раньше - с изюмом и просто ванильные?.. Пончики с такими сырками получались ну, очень вкусными! Как я готовлю такие пончики, смотрите в видео ниже (это второй рецепт). Там же еще 4 рецепта из прошлого века - шарлотка, шоколадное масло, рогалики с повидлом и песочное пирожное, которое продавалось по 22 копейки. Посмотрите - вам понравится)) В миске соединяю просеянную муку, сахар и соду. Перемешиваю...