Помидоры — это один из самых популярных и универсальных продуктов питания, используемых в кухнях различных стран. Они являются ключевым ингредиентом множеств салатов, соусов и блюд, но часто возникают споры о том, как классифицировать этот плод: как ягоду или овощ. Давайте разберемся в этой интересной теме. С ботанической точки зрения помидор относится к ягодам. Согласно научной классификации, ягоды - это сочные плоды, у которых зародышевый узел располагается в одной или нескольких гнездах, а семена находятся внутри плода...

Помидоры в Европе появились в 1493 году. Их привез Христофор Колумб. Почти триста лет, до 1763 года, помидоры считались ядовитыми ягодами. Почему? ***** Версия №1. Схожесть с пасленом Христофор Колумб привез уже выросшие помидоры. А вот конкистадор Эрнан Кортес привез семена. Европейские ученые, вырастив помидор, сразу увидели его схожесть с пасленом. А паслен очень ядовит — там содержится целый набор веществ, которые вызывают боли в желудке, нарушение координации, рвоту, диарею, аритмию и повышенное сердцебиение...