Скажете, знаем-знаем, pomi d'oro - «золотые яблоки»? Ну хорошо, а почему золотые? Ведь золото – жёлтое, а помидор – красный? Если, конечно, не зелёный... Кстати, знаете ли вы, что название "огурец" происходит от греческого слова "аорос", то есть "незрелый"? Так оно и есть: хрустящие зелёные огурчики – это не созревшие плоды; созревший огурец – жёлтый и совсем невкусный. Родина огурцов - подножие Гималайских гор. Там до сих пор растут дикие огурцы - гордые, независимые и... горькие. Горечь огурцу придаёт содержащееся в нём особое вещество - кукурбитацин...

Мало того, что я сегодня выяснила, что огурец - это не овощ, так еще оказывается и помидор - это тоже не овощ ... и вероятно даже не фрукт! Давайте теперь подробнее и по научному ... Что на самом деле овощи, а что — фрукты (и как это определяется)? Яблоко — это фрукт, а огурец — овощ, так думают многие. Но с точки зрения ботаники всё не совсем так. Хорошей новостью является то, что количество овощей и фруктов, которые необходимо съедать за день, как бы «суммируется», поэтому можно есть то, что вам больше нравится...