Откуда берется сыворотка? Сыворотка – один из самых недооцененных молочных напитков. Долгое время в нашей стране ее считали почти бесполезным побочным продуктом производства. Но так было не всегда. В Древней Греции, например, сыворотку признавали одним из лучших тонизирующих и мочегонных средств. А в европейских здравницах XVIII века ее использовали для омоложения и очищения организма. Причем в день полагалось выпивать аж по четыре литра чудо-напитка. Сыворотка образуется в процессе свертывания молока...

Польза сыворотки **Польза молочной сыворотки: от каких болезней она спасает и как ее правильно использовать** Молочная сыворотка — это не просто побочный продукт производства сыра или творога, а настоящий эликсир здоровья. Ее полезные свойства известны с древних времен, а современные исследования подтверждают, что этот напиток может стать отличным помощником в борьбе с множеством заболеваний. Давайте разберемся, чем полезна молочная сыворотка и как ее использовать для улучшения здоровья. ---...