Как Засолить Форель в Домашних Условиях. Солим быстро и Вкусно! (How To Salt Trout)
Уха из головы сёмги
Полезные свойства Морская рыба содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6, они тормозят развитие атеросклероза в нашем организме и улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, с рыбным бульоном мы получаем йод, железо, бром, молибден, калий, кобальт, фосфор, магний, медь, цинк, марганец, серу, натрий. Ингредиенты Голова сёмги – 1 шт., также можно использовать хребет и филе рыбы. Лук репчатый – 2 шт. Масло ГХИ – 1 ст. л. Рис/перловка – 300 г. Лавровый лист – 3 шт. Перец горошком – 4-5 шт...