Морепродукты — одни из самых полезных и вкусных ингредиентов для всевозможных салатов, супов и других блюд. Креветки — не только источник белка, селена и витаминов, в них содержится фосфор, медь, йод, антиоксиданты. И все-таки диетологи советуют как можно меньше использовать этих ракообразных в своем меню, особенно если вы — мужчина. Креветки являются одним из популярных афродизиаков, к тому же они стимулируют мужскую потенцию. Именно поэтому блюда с этими моллюсками влюбленные пары чаще всего заказывают во время романтического ужина...

Что надо знать о креветках Креветки — представители отряда ракообразных, обитающие в соленой морской или пресной воде. Живущие в холодных водах обычно небольших размеров, тепловодные живут в тропических регионах и могут достигать 30 см в длину. Диких креветок чаще всего ловят в прибрежных водах. Около 90% креветок, которые поступают в продажу, выращивают на фермах [1]. В кулинарии креветок готовят различными способами: варят, жарят на сковороде или на гриле. Некоторые виды можно есть сырыми. Креветки...