Введение Шоколад — не просто искушение для сладкоежек, а продукт с тысячелетней историей, который ценили ещё древние цивилизации Мезоамерики. Современные исследования подтверждают: качественный шоколад (особенно горький, с содержанием какао от 70%) — мощный источник здоровья. Разберёмся, чем полезен шоколад и почему его стоит включить в ежедневное меню . 🔬Основной раздел: 12 научно доказанных преимуществ шоколада 1. Защита сердца и сосудов Флавоноиды в какао улучшают эластичность артерий, снижают давление и препятствуют образованию тромбов...

Давно известно, что шоколад поднимает настроение, а также содержит кофеин, который повышает умственную деятельность и дает заряд энергии. Однако это не единственная причина не отказывать себе в удовольствии, и периодически лакомиться этим десертом. Согласно последним исследованиям ученых, шоколад, а точнее какао-бобы, из которых его делают, являются настоящим чудом медицины. Они содержат различные активные соединения, оказывающие фармакологическое воздействие на организм, подобно лекарственным препаратам...