Я очень люблю всевозможные соления, компоты и другие домашние закрутки и, вместе с моей женой, делаю их, причем настолько много, что иногда даже раздаем лишнее друзьям и родственникам. И, естественно, все за зиму не съедаем. Ну, не в этом суть. Уже который год я замечаю, что крышки на закрутках очень быстро ржавеют. Проходит буквально 3-4 месяца, и уже появляется первая ржавчина. Эта ситуация очень неприятна и ужасно портит настроение. Ведь вложено было немало труда, и совсем не хотелось бы видеть такой результат...

Компоты являются прекрасной альтернативой магазинным соком, качество которых с каждым годом становится все хуже и хуже. При этом вкус готового компота после открытия можно регулировать, разбавляя его водой...