Подросток ест вдоволь, но к вечеру без сил? Часто дело не в количестве еды, а в том, чего в ней не хватает. Разбираемся, как это исправить без скандалов за ужином. Родители на приёме часто описывают одно и то же меню: бульон, картошка, макароны, булки, сладкое. И добавляют: «Он же ест, голодным не ходит». Голодным действительно не ходит. Но сытость и полноценное питание — разные вещи. Калории дают энергию. А расти и восстанавливаться телу нужен ещё и строительный материал. Рабочие на месте, электричество подключено, техника гудит...

Большинство людей с трудом восстановят в памяти, что они ели на завтрак неделю назад, не говоря уже о конкретном дне три года назад. 16-летний подросток, которого исследователи обозначили инициалами KCL, способен в деталях вспомнить примерно половину всех дней, прожитых с августа 2022 года, — включая день недели, погоду и мельчайшие бытовые подробности. И самое интересное в этом случае — вовсе не объём его памяти, а то, как именно эти воспоминания к нему приходят. 📖 Разберёмся, как учёные вообще...