Только мы пережили взлёт цен на картошку весной, как новая напасть: начался яблочный бум. Цены на, казалось бы, привычный районированный фрукт, побили все рекорды. По данным Forbes, средняя стоимость килограмма яблок в супермаркетах достигла отметки в 241 рубль, что на внушительные 38% больше, чем годом ранее. Не каждая хозяйка теперь сможет приготовить любимую яблочную шарлотку или сварить повидло из покупных яблочек. Понятно, что ситуация не новая: точно так же годом ранее дорожали куриные яйца (все помнят, как их золотыми называли?), а весной - взлетали цены на картофель до 100 руб/кг...

На сколько и почему подорожали фрукты Яблоки в магазинах Москвы за год прибавили в цене почти 40%. В среднем, по подсчетам экспертов, один килограмм стоит 241 руб. По данным компании «Эвотор», прайсы растут и за пределами столицы: 187 руб. за килограмм и почти 15% год к году. Производители утверждают, что стараются не повышать стоимость, а рынок оказался под давлением весенней непогоды, импорта и торговых сетей. Тему продолжит Станислав Крючков. Отечественные агрохолдинги и сети по-разному оценивают динамику стоимости яблок...