Россия в 2025 году соберёт на треть меньше гречихи, чем годом ранее, прогнозируют аналитики. Это будет минимум за последние шесть лет. Основные причины — сокращение посевных площадей и сложные погодные условия, написали «Известия». Рассказываем, исчезнет ли популярная крупа из магазинов и что будет с ценами. По оценке АБ-Центра, урожай гречихи в 2025 году составит 788 000 т — на треть меньше, чем в 2024-м, и почти вдвое меньше рекордного сбора 2023 года (1,6 млн т), сообщило издание. Такие низкие показатели не фиксировались с 2019 года, подчёркивают аналитики...

Инфляция в России не затронула гречневую крупу — ее цена продолжала снижаться на протяжении двух лет. Однако в 2025 году возможны изменения. Бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия России Леонид Холод объяснил, с чем может быть связано подорожание гречки, сообщает АБН24. В России стоимость гречки падала на протяжении двух последних лет. Согласно данным аналитиков компании «Чек Индекс», медианная цена килограмма этого продукта за год, несмотря на инфляцию, снизилась на 3% — до 81 рубля...