Как сообщает Росстат, в августе этого года средняя стоимость килограмма гречневой крупы в российских магазинах составила 102,5 руб. Последний раз гречка стоила дороже 100 руб. в мае 2011 года, когда средняя цена одного килограмма этой крупы доходила до 112 рублей. Почему дорожает гречка Подорожание гречневой крупы объясняют дефицитом и ростом цен на горючее, объяснил сложившуюся ситуацию Игорь Варьяш, глава аналитического центра финансовых исследований НИФИ (Научно-исследовательский финансовый институт Министерства финансов России)...

По прогнозам специалистов, производители гречихи будут вынуждены уменьшить посевные площади, а следовательно, и увеличить цены на нее. Иван Зубов Уже в этом году гречки в стране будет меньше, а цены на нее вырастут, прогнозирует Forbes. Как отмечают эксперты издания, если в мае 2022 года гречка стоила рекордные 144,2 рубля за килограмм, то сегодня — всего 85, 9 рублей, дешевле, чем даже три года назад в феврале 2021 года. Таким образом, гречневая крупа стала одним из наиболее подешевевших товаров за последнее время...