Как вы думаете, почему названия многих грибов так чётко связаны с названиями определенных деревьев: подберёзовик, подосиновик, дубовик? И почему эти грибы не удается так легко вырастить на грядке, как шампиньоны. Оказывается, грибница этих грибов оплетает мелкие корни деревьев белым пушистым чехлом.Такое переплетение корней деревьев и грибницы называют грибокорнем - микоризой.Гриб помогает растению усваивать минеральные соли и воду, а сам получает от него органические вещества...

"Вот подберезовик, а вот подосиновик. Один красный, другой серый. То есть наоборот. Вот подосиновик, вот подберезовик, и дальше ничего выдумывать не надо". Все мы встречали таких грибников-прагматиков, а то даже и сами ими когда-то являлись. Помня об этом, таким людям можно даже позавидовать. Сколько открытий у них впереди! Подберезовики, подосиновики - одним словом, "обабки", - для нас, выходцев из смешанных лесов центральной России, грибы, что называется, "коренные". Северней, в сосновых регионах,...