Железо — минерал, без которого невозможно оставаться здоровым. Благодаря ему образуются красные клетки крови и гемоглобин, которые переносят кислород из лёгких к органам и тканям. Железо влияет на иммунитет и участвует в работе щитовидной железы. Если этого ценного минерала не хватает, человек слабеет и быстро устаёт, часто болеет, его мучат головокружение, шум в ушах, одышка и учащённое сердцебиение. Чтобы сохранить здоровье, детям и взрослым в день нужно не меньше 18 мг железа. Получить его можно только из пищи — минерала много в мясе, рыбе, им богаты злаки, орехи, овощи и фрукты...

Некоторые продукты могут быть сложными для переваривания и плохо усваиваться организмом. Вот несколько примеров: 1. Жирная пища: пища, богатая жирами, может вызывать замедление переваривания. Это включает жирные мясные продукты, сливочное масло, маргарин, фастфуд и жареную пищу. 2. Острые и специйные продукты: острые приправы и специи могут раздражать желудочно-кишечный тракт и вызывать дискомфорт, что затрудняет переваривание. 3. Продукты из мучного теста: изделия из белой муки, такие как белый...