Корявый и уродливый помидор это не только непривлекательная форма плодов. Помимо того, что овощ вырастает деформированным, сросшимся и кривобоким, так это еще и усложняет работу по дальнейшей его переработке. Полезная площадь мякоти помидора в разы уменьшается из-за углублений и складок и на выходе получается меньше продукта. Но и это не главное. Плод корявого помидора вытягивает на себя питательные вещества, в результате замедляется развитие остальных томатов, что приводит к малой урожайности....

Выбирая семена, сажая и пестуя рассаду, выращивая в хлопотах, мы все мечтаем о красивых, полновесных, вкусных плодах, соответственно заявленным характеристикам. Но иногда, а в этом сезоне часто, природа подкидывает нам вместо ожидаемых корявые, кривых совершенно н похожие на те томаты, которые мы ожидали. Да и на вкус не те. Почему так получатся и могли мы что-то сделать? Некоторые считают, что такое случатся потому, что большинство томатов, да и других современных овощей гибриды. И среди искусственно выведенных сортов проскальзывают неудачные...