Пластичный шоколад? Шоколадная флористика? Нет, не слышали … Всем привет! В данной статье я вас познакомлю с пластичным шоколадом. Да, да именно пластичным. Это очень интересный, а самое главное вкусный материал. И так, начнем. Кто-то уже знаком с названием - пластичный шоколад. А некоторые из вас слышат такое словосочетания впервые. И так, что же такое пластичный шоколад? Пластичный шоколад – это эластичное тесто, его используют для декорирования тортов, различных десертов и сладостей. Фигурки и цветы из пластичного шоколада имеют приятный вкус, безвредные, и абсолютно съедобные...

Признавайтесь, тоже ведь когда-то плавили шоколад, рисовали из него фигурки или заливали в формочку, доставали через пару часов из холодильника и .... безумно разочаровывались. Ведь ваше творение начинало гнуться, липнуть к рукам и вообще далеко не напоминало шоколад. И со мной такое было)) Первым разочарованием стали плоские елочки из шоколада, которые я рисовала на фольге, чтобы украсить новогодний торт лет в 12. Елочки застыли, а после установки на торт «лес повалился». Можно было бы держать...