Печень — ключевой орган, выполняющий более 500 функций, включая детоксикацию, синтез белков и метаболизм жиров. Поражение печени затрагивает 2 миллиарда человек в мире, а после 50 лет риск хронических заболеваний печени возрастает на 20% из-за накопления токсинов и замедления регенерации (The Lancet Gastroenterology & Hepatology, 2024). Когда печень перестаёт справляться, организм сигнализирует через симптомы, которые часто игнорируют, повышая риск цирроза на 25% и печёночной недостаточности на 15% (ВОЗ)...