Не переживайте, это случается с каждым. Любой человек, регулярно встающий к плите, в какой-то момент своей жизни ощущает неприятный холодок на спине, попробовав только что приготовленное блюдо: ну всё, пересолил, как это исправить?! Народная мудрость «если пересолила — значит, влюбилась» ободряет, но лишь отчасти: какая любовь, тут ужин спасать надо! К счастью, спасти его можно: пересоленный суп или мясо — не приговор (если, конечно, вы не бухнули туда полпачки соли). Вот целых 5 решений, которые помогут исправить пересоленную еду...

Пересоленная еда – не вкусно, вредно и для многих означает, что еда теперь годится только для мусорки…Но это не совсем так! Есть 7 действенных способов, как исправить ситуацию с пересолом. 1. Пересоленные овощи или крупы можно положить в дуршлаг и промыть чистой прохладной водой. 2. Вариант, который подойдет для пересоленных соусов и подливок. Если к блюду подходят молочные ингредиенты, то можно смело добавить сметану или жирные сливки. А если к готовому соусу молочные ингредиенты не подойдут, то добавить пару ложек муки и столько же кипячёной воды...