Если вам внезапно разонравились любимые блюда, это повод не только найти новые рецепты, но и записаться к врачу. Когда наши вкусовые рецепторы сталкиваются с чем-то интересным, клетки отправляют сообщение прямо в мозг, чтобы понять, вкусно это или противно. Клетки работают в тесном сотрудничестве с нашими чувствами, чтобы воспроизвести то, что мы называем «ароматами». Если происходит сбой в работе вкусовых рецепторов, меняется восприятие аромата, а вместе с тем — и пищи. Еда может начать казаться пресной и скучной...
С самого детства мы едим сильно концентрированную пищу, которая напрочь убивает наши вкусовые рецепторы. Ну, сами подумайте, если есть всякие конфеты, тортики и шоколадки, в которых тонна сахара, как думаете, потом яблоко или банан с естественным вкусом и природным сахаром – будут вкусными? Конечно, нет. Вам будет казаться, что это не слишком сладко и вкусно, поскольку ваши вкусовые рецепторы настолько убиты, что уже не в состоянии воспринимать неконцентрированные продукты, в которых нет тонны сахара и тонны соли🤮
Поэтому многим сложно перейти на естественное питание...