Вы предвкушали этот момент челых два часа: по кухне плывет божественный аромат ванили и корицы, корочка аппетитно зарумянилась, а домочадцы уже стучат ложками по столу. Достаете кулинарный шедевр из духовки, разрезаете, а там — разочарование в виде липкого, непропеченного теста. Обидно до слез, правда? Но не спешите выбрасывать плод своих трудов в мусорное ведро. Давайте разберемся без лишнего занудства, почему так вышло и как спасти положение, пока чай еще не остыл. Если вы обнаружили катастрофу сразу, едва вытащив форму из печи, первым делом попробуйте «реанимацию» температурой. Эх, если бы всё...