Петрушка – любимая зелень многих россиян. Она не только обладает приятным вкусом, но и содержит множество полезных веществ и витаминов. Правда, многим неведомо, что петрушка далеко не так безобидна, как кажется. Особенно опасны семена этого растения. Чем полезна петрушка? Петрушка кудрявая, растение из семейства зонтичных, широко используется в кулинарии. Петрушка обладает не только приятным сладковато-пряным и терпким вкусом, но и богата различными полезными веществами. Всего в 10 веточках петрушки...

Спустя 6 столетий после появления петрушки в 2011 году Роспотребнадзор включил любимую многими пряность в список запрещенных растений. Теперь петрушка кудрявая - это травка, плоды которой содержат масла, вызывающие привыкание. Однако специалисты утверждают, что свойства петрушки практически одинаковы, так почему под запрет попала именно кудрявая? Относится петрушка к семейству зонтичных и одновременно числится корнеплодом! А витамина C в ней больше, чем в лимоне - в 100 г петрушки - 133мг (в лимоне...