Яйца перепелки сами по себе - это крайне полезный продукт. Но положительный эффект на организм может оказывать не только желток и белок. Немало полезных микроэлементов содержится именно в скорлупе. Как и для чего ее принимать, рассмотрим далее. Полезные свойства скорлупы В скорлупе перепелиных яиц имеет большая концентрация кальция, а также: Принимать ее разрешено не только взрослым, но и детям. Перемолотая скорлупа полезна для пожилых людей и для плода, еще находящегося в утробе. Польза скорлупы: Наличие кальция также благоприятно сказывается на состоянии ногтей и волос...

Перепелиные яйца это не только полезные белок и желток, но и очень полезная скорлупа. Культура употребления яиц в пищу насчитывает несколько тысячелетий. Самые популярные яйца, конечно же куриные. . Мировое первенство по потреблению яиц принадлежит Мексике, по статистике, там съедается по полтора яйца в сутки на одного жителя. По одному куриному яйцу ежедневно съедает каждый японец (это не считая перепелиных яиц). Россия в этом «яичном рейтинге» занимает 12-е место, потому что по статистике основная масса россиян ест яйца не каждый день...