453 прочтения · 4 года назад
Почему у яиц мягкая скорлупа? Почему куры несут яйца с двойным желтком или яйца с кровью?
Почему куры несут яйца с мягкой скорлупой? Эти яйца по вкусовым качествам не отличаются от обычных, но скорлупа у них отсутствует. Если вы нашли у своих кур такие яйца, то возможно у них недостаточно в рационе недостаточно кальция. Добавьте в корм минеральные добавки или например молотую скорлупу. Если вы заметили, что в яйцах присутствует кровь, это объясняется тем, что во время выхода желтка повреждается кровеносный сосуд в яичнике. Это никак не влияет на вкусовые качества яйца, если кусочек крови небольшой и тогда во время приготовления его можно аккуратно вынуть...
12 причин, почему куры несут яйца с мягкой скорлупой
Если вы держите несушек, то скорее всего, видали и яйца с мягкой скорлупой. Причин, почему куры могут нести яйца с мягкой скорлупой, несколько – и скажем сразу: если это произошло только раз, переживать не стоит. Но все-таки почему куры несут яйца с мягкой скорлупой? Как можно это предотвратить? Давайте погрузимся в мир яичной скорлупы и разберемся, что происходит. Что такое яйца с мягкой скорлупой? Это обычные яйца с очень тонкой скорлупой или вообще без скорлупы. Если скорлупы нет, желток и белок вместе удерживает мембрана...