Многие уверены, что без соли еда «никакая». Мы подсаливаем суп, хлеб, даже салат — чтобы «вкуснее». Но врачи всё чаще предупреждают: соль не только поднимает давление, но и разрушает суставы, делает кожу рыхлой и лицо — отёчным. И чем старше человек, тем опаснее эта «белая приправа». 62-летняя Марина делится историей: «Каждое утро я просыпалась с отёкшими глазами и кольца еле снимала. А к вечеру начинали хрустеть колени. Я думала — возраст. Но врач спросил: “А сколько соли вы едите?” Я посчитала — примерно чайную ложку в день...