Задумывались над таким вопросом? Я вот недавно задумался и попытался собрать в кучу всю информацию. К моему лёгкому удивлению, разница оказалась не только во вкусе, но и пользе и методах приготовления. Сейчас обо всём расскажу. Привет! Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии. Подписывайтесь на канал в Дзен, ОК, ВК и telegram Что такое дичь Все мы знаем, что это мясо диких животных...

🍗Для приготовления маринованной дичи вам понадобится: - 1 кг дичи (например, курица, утка, гусь, индейка)🍗🍗🍗 - 200 мл соевого соуса🥣 - 50 мл растительного масла🧈 - 3 зубчика чеснока🧄 - 2 ст.л. меда🍯 - 1 ст.л. горчицы🥄 - 1/2 ч.л. молотого имбиря🍠 - 1 ч.л. черного перца🌶️ - соль по вкусу🧂 🧄Шаг 1: Подготовьте дичь. Очистите и нарежьте ее на куски. 🌶️Шаг 2: Приготовьте маринад. В большой миске смешайте соевый соус, растительное масло, измельченный чеснок, мед, горчицу, молотый имбирь и черный перец...