Здравствуйте, уважаемые читатели! Продолжаю подводить итоги ушедшего сезона и отвечать на вопросы читателей. Сегодня разберем, почему пекинка иногда уходит в цвет. Для начала немного ботаники. Сам видел несколько раз в магазинах, что эту культуру продают под названием «салат». Это неправильно, ибо пекинка принадлежит к семейству «Капустные» по- латински «Brassica”. Ближайший ее родственник это репа! Самое неприятное для огородника в выращивании этой культуры то, что она иногда зацветает. В чем причины этого явления? 1...

Посеяли свеклу, ждали сочный урожай корнеплодов, а она вдруг вытянулась и зацвела? Знакомая ситуация для многих. И, скорее всего, дело совсем не в плохих семенах или неподходящем сорте. Рассказываю, почему свекла идет в стрелку — и как этого избежать в новом сезоне. Когда говорят, что свекла «пошла в стрелку» или «зацвела», имеют в виду появление высокого цветоноса — стебля с мелкими невзрачными цветками. Растение резко меняет приоритеты: вместо того чтобы наращивать сочный корнеплод, оно направляет все силы на формирование семян...