При разделке перепелов может быть обнаружено изменение цвета печени. Зеленый оттенок тканей говорит о том, что птица больна. Основные причины такой патологии — инфекционный синовит, кокцидиоз.
ИНФЕКЦИОННЫЙ СИНОВИТ
Возбудителем болезни становится одноклеточный микроорганизм микоплазма (MS – Mycoplasma synoviae, тип S6). Этот род бактерий не имеет клеточной стенки. Выделяемые токсины оказывают разрушающее действие на клетки хозяина. Перепела заражаются синовитом, но клинические симптомы у них чаще всего отсутствуют...
Обезвреживание токсинов, участие в процессе пищеварения и обмене веществ, синтез жирных кислот, желчи, холестерина, белков, пигмента билирубина, процессы кроветворения, хранение витаминов (например, А, В12, D и K) — эти и многие другие функции выполняет печень. Заболеваний печени довольно много — это и наследственные болезнь Вильсона-Коновалова и гемохроматоз, вирусные гепатиты, гепатоз или неалкогольная жировая болезнь печени, кисты и гемангиомы, печеночная недостаточность, рак печени. О многих из этих заболеваниях мы рассказывали на нашем канале (ссылки на материалы ищите в конце публикации)...