Способ приготовления овоща важен с точки зрения его питательной ценности. Мы часто слышим, что важно съедать двести граммов овощей в день. О чем говорят реже, так это о том, что также важно, как вы готовите этот овощ. Способ приготовления влияет на вкус и питательную ценность овощей. Мы расскажем вам об этом подробнее. Подписывайтесь на канал Что Мы едим? Как Мы едим?, чтобы не пропустить новые статьи! И спасибо за лайки! Потеря питательных веществ Хотя сырые овощи содержат много полезных питательных веществ, их приготовление помогает организму усваивать полезные вещества...