Может ли разогретый рис вызвать пищевое отравление? Да, употребление разогретого риса может привести к пищевому отравлению. Однако, причиной этого отравления будет не повторный разогрев, а способ хранения готового риса. Как разогретый рис вызывает пищевое отравление? В сыром рисе могут содержаться споры Bacillus cereus, бактерии, которая может вызвать пищевое отравление. Споры могут выживать при приготовлении риса. Если приготовленный рис оставить при комнатной температуре, споры могут вырасти и превратиться в бактерий...

Диетологи чаще всего рекомендуют употреблять дикий рис, но иногда именно белый — спасение для организма. Особенно во время проблем с ЖКТ. Фото: Anna Mayorova / ТАСС Как бы ни ругали рисовую кашу за бесполезность блюда, недооценивать его все же нельзя. При некоторых заболеваниях ЖКТ рис — настоящее спасение. В частности, это один из немногих продуктов, который врачи разрешают при отравлении, рассказывает издание Сибкрай.ru. Чем полезен Дело в том, что во время интоксикации организма большинство продуктов раздражают желудок, но только не белый рис...