502 прочтения · 2 года назад
Почему от растворимого кофе хочется спать еще больше
Растворимый кофе считается менее качественным и эффективным, чем зерновой. Вкус не тот, аромат специфический, а от чашки клонит в сон спустя 20-30 минут. Почему так выходит? Как делают растворимый кофе Зернышко кофе состоит из оболочки и ядра. В оболочке содержится большая часть кофеина, который отвечает за бодрящий эффект. Ядро богато веществом под названием теобромин. Во время обработки от кофейного зерна отделяют оболочку, в которой содержится кофеин. Это оболочка идет на производство кофеиносодержащих лекарств...
23,2K прочтений · 4 года назад
Почему от растворимого кофе нам хочется спать?
А вы тоже замечали, что кофе ВООБЩЕ не действует? Не помогает. Пьёшь и наоборот, засыпаешь с него. Исключением бывает разве что натуральный молотый кофе из кофемашин. Причём дело не только в том , что в покупном “Нескафе” и прочих магазинных кофе вместо настоящего зерна содержится какая-то ерунда. Нет, зерно и правда обычное, кофейное, только привозится из разных мест. Но вот обработка разная. И есть ещё один маленький секретик, нюансик. Оказывается, этот кофе вовсе и не предназначается для того, чтобы себя бодрить...