Пиво часто воспринимают как самый «безобидный» алкоголь. Не водка, не коньяк, не крепкие коктейли — значит, вроде бы ничего страшного. Бутылка вечером после работы, банка под сериал, несколько бокалов в выходные — для многих это выглядит не как проблема, а как обычный способ расслабиться. Но организм не делит алкоголь на «серьезный» и «несерьезный». В пиве тоже есть этанол. А если он поступает ежедневно, тело не успевает нормально восстановиться. Постепенно растет нагрузка на печень, сердце, почки, желудок, гормональную систему и мозг...

Утром после застолья зеркало иногда говорит больше, чем весы. Глаза стали уже, щеки будто округлились, под глазами появились мешки, и знакомое лицо смотрит на вас с легким недоумением. И многие замечают странную вещь: после большого количества пива лицо отекает заметнее, чем после крепкого алкоголя. Неужели пиво действительно «заливает» организм сильнее водки? Или дело в чем-то другом? Разбираемся, где здесь миф, а где обычная физиология. Начнем с самого неожиданного. Полтора литра пива — это не только этанол...