Самый полезный нут для пюре и хумуса по-еврейски Его называют по-разному – турецкий горох, бараний горох, попросту – нут. Плоды этого бобового растения являются неотъемлемой составляющей многих блюд восточной кухни. Еще древние египтяне и греки готовили блюда из нута, это растение для них стало культовым. Говорят, что японские археологи нашли зерна нута в гробнице Тутанхамона. Польза нута Нут содержит огромное количество полезных веществ, но самое основное из них – это селен, который играет важную роль в профилактике онкологических заболеваний...

Часто приходится слышать: «я бобы не ем, меня от них пучит», или «я ем только нут, а от остальных бобов образуются газы». Однако, это вовсе не так. Давайте разберемся. Приветствуем вас на канале Mellow Taste! Спасибо, что подключились. Наш канал о том, как жить позитивно, легко и оставаться энергичными и молодыми в любое время! Природа подарила нам все для жизни, как и саму жизнь. Часто, изучая всевозможные виды растений и продуктов, просто поражаешься многообразию и тому, что все создано под и для человека...