Жаркий день, в руке рожок с мороженым, и хочется откусить побольше. Большой кусок ложится на нёбо, и через пару секунд в лоб бьёт резкая боль. Острая, сдавливающая, как будто мозг замёрз изнутри. Проходит секунд через тридцать, но ощущение запоминается надолго. Знакомая история для всех, кто хоть раз ел мороженое слишком быстро или пил ледяной коктейль через трубочку залпом. На верхнем нёбе, прямо за передними зубами, проходят кровеносные сосуды, которые снабжают кровью головной мозг. Рядом с ними расположена густая сеть нервных окончаний, связанных с тройничным нервом...