Отказ от употребления картофеля в пользу макарон и риса вызывает дефицит витаминов, написала в Telegram-канале эндокринолог Зухра Павлова. По ее словам, когда люди решают сесть на диету, они часто исключают картофель из своего рациона, полагая, что он способствует ожирению, диабету и проблемам с пищеварением, однако ученые настоятельно рекомендуют не быть настолько категоричными. Как пишет специалист, исследование показало, что отсутствие крахмалистых овощей в рационе имеет отрицательные последствия...

Вздутие живота и повышенное газообразование – неприятные симптомы, которые могут возникнуть после употребления определенных продуктов питания. Эти состояния не только доставляют дискомфорт, но также могут вызывать чувство тяжести, боли в животе и даже проблемы с пищеварением. В этой статье мы рассмотрим основные группы продуктов, которые чаще всего становятся причиной таких проблем. 1. Бобовые. Бобы, горох, чечевица и другие бобовые культуры содержат большое количество олигосахаридов (раффинозы), которые трудно перевариваются организмом человека...