Полезные свойства кваса люди оценили уже давно. В царской России врачи даже прописывали этот напиток пациентам, перенесшим тяжелые заболевания. Квас не только прекрасно утоляет жажду, но и благодаря содержащимся в нем витаминам и микроэлементам укрепляет иммунитет, способствует выведению шлаков из организма, улучшает обмен веществ, укрепляет сосуды. Однако даже самый настоящий домашний квас может быть опасен для здоровья. Квас в бутылках Напиток в бутылке, который стоит на полках многих магазинов, настоящим квасом чаще всего вовсе не является...