Яблочное вино, как я его делаю.
Почему ОСЫПАЮТСЯ ЯБЛОКИ?
Причина почти никогда не в «весе». Если яблоки крупные и массово осыпаются до съёма — тут обычно работает один или несколько факторов. Основные причины: 1. Перегруз урожаем Деревья 8–10 лет уже в полной силе. Если завязи было много и не проводилось прореживание — дерево само «сбрасывает лишнее. Причём осенью это может быть массово! 2. Недостаток калия и бора При дефиците калия плодоножка слабее держит плод. Бор — влияет на удержание завязи и качество тканей. Если яблоки крупные, но падают без гнили — это очень похоже на питание...