Кандидат медицинских наук, ассистент кафедры гастроэнтерологии и диетологии Пироговского университета Юлия Чехонина объяснила, кому и когда острая еда может принести пользу, а когда — серьезный вред. По словам эксперта, для здорового взрослого человека острая пища не представляет опасности. Она даже может иметь положительные эффекты: стимулировать секрецию пищеварительных желез, улучшать аппетит и пищеварение. Это особенно актуально для людей со склонностью к дефициту массы тела при условии здорового желудка...