Приветствую, уважаемые садоводы! Замечали, что люди будто делятся на две категории? Одни обожают острое, другие - его ненавидят. Отсюда и такие разные мнения насчёт вреда и пользы острой пищи. Решила разобраться в мифах и заблуждениях. По порядку о пользе острой пищи 1. Обмен веществ. Грубо говоря, острые блюда разгоняют обмен веществ. А значит - сжигают калории. Добавление острых специй к блюдам, особенно в жаркое время года, эффективно помогает бороться с лишним весом. Кроме ускорения метаболизма...

Острая еда традиционна для азиатской кухни, в европейской и русской к ней отношение особое, настороженное. Долгое время считалась, что излишняя острота вредна для желудка, так как вызывает гастрит и язву. Но в последние годы ученые открыли несколько полезных свойств пищи с «огоньком», которые позволяют посмотреть на нее свежим взглядом. Выяснилось, что она вызывает пять позитивных эффектов. 1. Сжигает жировую ткань Употребление острой еды изменяет скорость метаболизма. Обмен веществ ускоряется,...