Соль — незаменимый компонент почти любого блюда. Люди так привыкли всё солить, что уже кажется, что есть несолёный суп и салат просто невозможно. На деле нам постоянно твердят, что соль очень вредна для здоровья, хоть мы и добавляем всего-то щепотку. Рассказываем о том, нужна ли организму соль и что грозит тем, кто без неё не может сесть за стол. Что такое соль По словам завотделением стационара клиники ММЦ на Малой Конюшенной Дарьи Кулешовой, соль после попадания к нам в организм распадается на ионы натрия и хлора...

Избыток соли в организме очень опасен. Но стоит помнить о том, что и ее недостаток тоже может привести к серьезным последствиям. Как понять, что в организме не хватает соли, рассказала врач-диетолог Евгения Оганезова. Недостаток соли организм восполняет разрушением костной и мышечной тканей. Дефицит соли может привести к депрессии, нервным и психическим заболеваниям, нарушениям пищеварения и сбоям в работе сердечно-сосудистой системы, спазмам гладкой мускулатуры, остеопорозу, анорексии. При хронической нехватке соли возможен смертельный исход...