Ароматный кофе – с утра, в перерывах и во время работы, на отдыхе… Для многих распитие кофе уже стало своеобразным ритуалом, без которого тяжело представить свой день. Зачем же мы пьем этот напиток, как у нас формируется зависимость, в каких случаях стоит ограничивать потребление кофе и как от него отказаться? Рассказывает психиатр-нарколог Василий Шуров. Как работает кофеин? Мы ценим кофе далеко не только за аромат и вкус – нас интересует его бодрящий эффект. Не зря напиток часто ассоциируется с утренними пробуждениями и работой...