Почему организм иногда просит совсем не ту еду, которая ему нужна. Чем больше я читала исследования, тем сильнее меня это удивляло
Несколько лет назад у меня была одна странная привычка. После тяжёлого рабочего дня я могла весь вечер мечтать о шоколаде. Не о фруктах, не о полноценном ужине, а именно о шоколадке или пачке печенья. Причём желание возникало настолько внезапно, что казалось почти непреодолимым. Я успокаивала себя одной мыслью: наверное, организму чего-то не хватает. Возможно, магния. Или энергии. Или ещё какого-то вещества, о котором любят писать в интернете. Эта версия казалась очень логичной. Но однажды я наткнулась...