301 читали · 1 год назад
Если не поднимается хлеб в хлебопечке?
Отвечаю... Если Вы делаете все правильно, по проверенному рецепту, но все же хлебушек Ваш не поднимается и не пропекается??? Когда дрожжи, мука и другие ингредиенты свежие, все отмерено по норме, и все же нет достойного результата??? Попробуйте просто заменить подсолнечное масло на оливковое!!! Все очень просто,...
52 тыс читали · 3 года назад
Технолог рассказала, почему крошится хлеб из хлебопечки. Оказывается, моей вины в этом нет
Хлеб из хлебопечки сильно крошится, если не добавлять специальные добавки и вызывает изжогу. Почему? Всёё дело в процессе. Когда появились хлебопечки, а с ними – возможность печь хлеб без напряга по принципу...