Сырые оладьи внутри – это распространенная проблема, но ее легко исправить, зная несколько секретов. Вот несколько советов, как добиться идеально прожаренных оладий с нежной, но не сырой серединкой: Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусные и пропеченные оладьи, которые порадуют вас и ваших...

Рассказываем, почему оладьи не жарятся, не поднимаются или не пропекаются внутри. Пышные оладьи умеют готовить далеко не все - иногда кажется, что такая магия доступна только нашим бабушкам. Однако это ошибочное мнение - научиться жарить вкусные оладьи можно, если учитывать маленькую хитрость. О том, почему оладьи на дрожжах не пышные и как это исправить - читайте в материале. Раскрыт секрет, почему оладьи не поднимаются при жарке Вне зависимости от того, на какой основе вы собрались готовить такое блюдо, важно соблюдать технологию и добавлять нужные ингредиенты...