Я часто готовлю пюре и за всё время вывела идеальный рецепт приготовления. Им и хочу поделиться в этой статье. Придерживаясь моих советов, вы сможете приготовить ароматное сливочное пюре, которое будете уплетать за обе щёки. Так что засучите рукава, возьмите картофелемялку и приготовьтесь удивить свою семью лучшим картофельным пюре, которое они когда-либо пробовали! Самое вкусное пюре получается из мучнистых сортов картофеля. В таких сортах много крахмала, благодаря которому картофель в процессе приготовления хорошо распадается на кусочки...

У вас не остается пюре после обеда? У меня редко, но бывает. Подогреть и съесть на второй день, это не про меня, люблю разнообразие. В таких случаях меня выручают замороженные в сезон грибы. Часть из них я отвариваю, рублю небольшими кусочками и замораживаю в разных по объему емкостях...