Во второй половине лета и в начале августа многие огородники сталкиваются с проблемой. Огуречек, которому положено быть зеленым и бодрым, желтеет и выглядит весьма уныло. Попробуем разобраться, в чем причина Свежие огурчики из теплицы или с грядки – идеальные летние овощи, которыми так приятно охладиться в жару. И не менее приятно отведать соленых или маринованных огурцов зимой. Многие огородники, особенно те, кто закрывает на зиму банки с огурцами или солит их кадушками, запускают огуречный конвейер:...

У всех в огороде растут огурцы! Их легко выращивать и консервировать, они полезные, не требуют кропотливого ухода и отлично плодоносят. Но вот вы приходите собирать ваши длинные зелёные крепкие огурчики, а обнаруживаете под листьями жёлтые круглые “бомбочки”... Разберёмся, почему куст не оправдал ваших ожиданий, и можно ли кушать такие огурцы. Пойдём с основ… Чтобы понять, чего хочет огуречный куст, познакомимся с ним поближе. Огурец принадлежит к семейству тыквенных. К этому семейству также принадлежат дыни, тыквы и кабачки...