3568 читали · 2 года назад
Огурцы при засолке становятся пустыми внутри. Рассмотрим причины
Приветствую всех владельцев участков! Совсем скоро наши огурчики дадут щедрый урожай, и мы приступим к засолке. Как часто бывает: консервировали упругие, крепкие зеленцы, соблюдали всю технологию, а при открытии банки они вдруг оказались пустыми внутри. Попробуем разобраться в чем причина. Причины образования полостей в огурцах Несоответствие сорта Ошибки при выращивании Самые распространенные нарушения агротехники: Неправильное хранение Важно! Ни в коем случае не храните в пластиковых пакетах. Они покроются слизью...
150 читали · 3 года назад
Почему огурцы пустые внутри и что делать при их засолке
Сайт автора Wikiterra.ru Обнаружить, что огурец внутри был пустым, можно в самый неподходящий момент. Поставили соленые огурцы на стол, а вместо ожидаемого хрустящего звука зеленый деликатес оказался предательски мягким и забрызгал всех рассолом! Когда и что могло пойти не так на грядках, и какие ошибки исправить, чтобы в будущем все плоды были хороши и снаружи, и внутри? Как правильно "кормить" огурцы, чтобы они не были пустыми Если вы разрежете нормальный огурец, то увидите, что все его семена "запечатаны" в мякоть, а в плоде с пустотами они вкраплены в стены "пещер"...