Если я не солю огурцы, зачем сажаю сорта с жесткой и колючей кожицей?

Пословица гласит: "Весной ешьте побеги, летом — арбузы, осенью — фрукты, а зимой — коренья". В ней ярко прослеживается народная мудрость — не стоит есть несезонные продукты. Лето — это пора созревания фруктов и овощей, и наибольшей популярностью среди них славится огурец. Неважно, свежий он, маринованный или тушенный, на столе ему всегда рады. Огурцы хрустящие, вкусные и недорогие, но на рынке так много продавцов, что если не знать, как правильно выбирать, то можно случайно купить старые или, как говорится, "напичканные гормонами" овощи...